Naučíme vás, jak si upéct, v domácích podmínkách, křupavý bochník chleba.

Náplní dne je kompletní postup od přípravy těsta až po upečení chleba, který si odnesete domů, spolu s kváskem na další pečení. Povídat si budeme o žitném kvásku , rozdíl kvásek x kvasnice, vliv kvasového pečiva na zdraví,…